114年6月15日的早晨,我們迎來了一場特別的親子團體活動,這場活動恰逢畢業季,不論是即將步入社會、正在就業、就養,或仍在求學路上的肌萎夥伴們,都藉由這個機會與家人一同參與,一起動手製作蛋糕,透過這份親手完成的甜點,表達對家人的感謝,也溫柔地對自己說聲謝謝——謝謝那個一直努力、不輕言放棄的自己。
活動主題以芒果蛋糕與雪球餅為主,店員細心協助分配材料與口味給不同家庭,活動分批進行,家庭們依序前往攪打蛋白,直到蛋白打至冒泡狀態後再回到座位。接著,大家將材料混合均勻,家屬與肌萎夥伴們攜手合作,一起攪拌麵糊。過程中,彼此分享製作的小技巧,也在笑聲與鼓勵中感受彼此的支持與陪伴,現場氣氛溫馨又充滿活力。最後,大家將攪拌好的蛋糕麵糊倒入模型,準備放入烤箱,期待著烤出香氣四溢的甜點。
接著,在製作雪球餅的過程中,家屬們陪伴著肌萎夥伴一起搓麵糰,感受麵糰的觸感與溫度,由於肌萎夥伴手部功能較弱,家屬也會拿起他們的手,一同體驗這份甜蜜的手作時光,現場有位視障夥伴因視力限制無法獨立完成製作,但在家屬的細心引導下,透過觸摸磅秤和麵糰,也能參與其中,雖然無法全程親手操作,但這段體驗對他來說十分特別,也讓現場氛圍更加溫馨而有愛。
當蛋糕體終於出爐,陣陣香氣撲鼻而來,家屬和夥伴們都興奮不已,大家一起動手組裝蛋糕,小心翼翼地將芒果果醬填入中間,再細緻地抹上奶油、修飾邊緣。過程中笑聲不斷,每一個步驟都充滿投入與喜悅,當完成的蛋糕擺在眼前,夥伴與家屬一同看著成品,眼中滿是光彩——那是一份對自己的肯定,也是一份踏實的成就感,能夠親手完成這份作品,他們感到無比驕傲與感謝。一位夥伴分享道:「第一次動手做,孩子超級開心!」另一位參與者表示:「本來做蛋糕是一件很繁複的事,但是經由工作人員的協助,變得很容易就能達成,實在很難得的經驗。」